インドネシア♡冷たいキュウリのジュース

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Description

インドネシアのニニンさんの家でいただいたキュウリのジュースです。辛い食事の間に とってもさっぱりのジュースです。

材料

1リットル
砂糖
適量
適量
メロンジュースの素
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キュウリ1本はボックス型のシュレッダーの細かい方で刻む。

  2. 2

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    刻んだキュウリに砂糖、氷、水、メロンジュースの素を入れて、ジュースを作る

  3. 3

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    ガラスのグラスに注いで氷を入れる。

  4. 4

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    今日のニニンさんの家の夕飯

コツ・ポイント

甘みや、ジュースの素の濃さはお好みです。レモンを入れても美味しいです。また、キュウリの代わりにメロンを潰したり、刻んだりしたものを入れても美味しいです。ナタデココ、チアシードなどを入れてもとても美味しいです。

このレシピの生い立ち

キュウリをメロンジュースに入た意外な組み合わせですが、インドネシアのチリ、サンバルを入れた温かい肉団子の辛いスープの合間にいただくととても爽やかです。1日のラマダンが終わった後にいただくジュースだそうです。
レシピID : 5099595 公開日 : 18/05/30 更新日 : 18/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
横浜発国際料理教室
ナタデココ、チアシードも入りました。爽やかですね。

レモン果汁もたくさん入れてとても美味しかったですね。