簡単！美味しい！米粉の黒糖蒸しパン
Nanki
作り方
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1
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☆の材料をボールに入れる。水を加えて、しっかりまぜる。
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2
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乾燥粉おからを加え、なじむまでまぜる。
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3
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②がしっとりしてから、米粉、ベーキングパウダーを加えてまぜる。（仕上がりは、ゆるい生地で大丈夫です）
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4
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まぜ合わせたボールごとレンジへ。
600Wで5分半〜6分。生地が容器の縁からはがれてきたらできあがり。
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コツ・ポイント
黒砂糖は溶けやすい粉タイプをおすすめします。
レーズンやバナナ、甘納豆を加えても美味しいですよ。
日持ちしないので、当日中に食べ切ってくださいね。
レーズンやバナナ、甘納豆を加えても美味しいですよ。
日持ちしないので、当日中に食べ切ってくださいね。
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーのこどもが、自分で作れるよう考えたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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