まめくら大豆ご飯のふきの葉包み(ふき俵)

乾燥した「まめくら大豆」を、フライパン等で炒ります。

お米を洗い、水は普通炊きの３合で合わせます。
その後、炒った豆とお塩５gと入れ、炊飯のスイッチON！

ご飯が炊けたら、ふきの葉でご飯を包み、茎の下端から薄皮をひも状にむいて縛れば完成です。