素材の味で。かぼちゃコロッケ
ぼなぺちアコ
作り方
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1
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たまねぎとベーコンをみじん切りにして、バターでいためる。
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2
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かぼちゃはレンジでチンして柔らかくし、マッシュする。
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3
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１と２と塩コショウ、オリーブ油、牛乳を混ぜ、好みの形に丸める。小麦粉、卵液、パン粉をつけて揚げる。
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コツ・ポイント
おいしいかぼちゃで作りましょう。
このレシピの生い立ち
かぼちゃのコロッケが好きで、カレー粉を入れたり、すりおろしたまねぎを入れたり、マヨネーズを入れたり、色々試してみましたが、これが一番おいしいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぼなぺちアコ
