黒大豆おからのパウンドケーキ
Kaekae24
作り方
-
-
1
-
材料を計量して用意する。
バターを溶かしておく。
-
-
-
2
-
卵に砂糖を混ぜて、湯せんで温めてながら、8の字が書けるぐらいまで泡だてる。
-
-
-
3
-
おからと米粉とベーキングパウダーを混ぜておく。バターは溶かしておく。
-
-
-
4
-
泡だてた卵に材料を全部混ぜて、型に入れ、180℃、20分焼き、さらに150℃で8分焼く。（ガスオーブン）
-
コツ・ポイント
生おからは、ポテトサラダのジャガイモぐらいの水分量でした。
このレシピの生い立ち
ダイエット中で、小麦粉を控えています。でも、ケーキが大好きなので、作りました。バターをオリーブ油にかえると、さらにヘルシー。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
