ワンカップ味噌汁(大葉)
Description
大葉の香りさわやかに。かつおぶしの出汁も利かせた簡単なお味噌汁。
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
材料はこんな感じ。
-
-
-
2
-
材料をカップへ。
-
-
-
3
-
熱湯を注ぐ。
-
-
-
4
-
いっちょあがり。
-
コツ・ポイント
かつおぶしが口に残ります。出汁用ではなく、柔らかいものなので、食べて問題なしですが、舌触りがイヤな人はつらいかも。その点のみご注意下さい。
このレシピの生い立ち
コーヒードリップにかつおぶしを入れて出汁を取るというのをテレビで見かけたのですが、ええい、出汁の元のかつおぶしも食べちゃえと思い、作りました。
(
)