たいらぎのバター焼き
Description
ちょっとお洒落にバター焼きでどうぞ❗
白ワインにとても合う~
解凍が終われば出来上がりまで数分でお手軽&しゃれとんしゃぁ
白ワインにとても合う~
解凍が終われば出来上がりまで数分でお手軽&しゃれとんしゃぁ
材料
(2人分)
作り方
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1
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たいらぎが冷凍だった時は自然解凍しておいてください
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2
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フライパンorスキレットを熱してバターを溶かしてから
たいらぎを並べます
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3
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片面30秒で大丈夫です
裏返したら、塩コショウと乾燥パセリを散らす
フライパン=お皿に並べる
スキレット=そのまま
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コツ・ポイント
火を入れすぎない事がコツです
あまり入れると旨味がなくなります
たいらぎ貝だけでなく、ほたて貝でもできますよ♥️
あまり入れると旨味がなくなります
たいらぎ貝だけでなく、ほたて貝でもできますよ♥️
このレシピの生い立ち
ちょっとお洒落に、簡単に作りたかったので
仕上げに醤油を数適、垂らしても美味しいですよ❗
仕上げに醤油を数適、垂らしても美味しいですよ❗
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