たいらぎのバター焼きの画像

Description

ちょっとお洒落にバター焼きでどうぞ❗
白ワインにとても合う~
解凍が終われば出来上がりまで数分でお手軽&しゃれとんしゃぁ

材料 (2人分)

たいらぎ
6個
バター
10g
味塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    たいらぎが冷凍だった時は自然解凍しておいてください

  2. 2

    フライパンorスキレットを熱してバターを溶かしてから
    たいらぎを並べます

  3. 3

    片面30秒で大丈夫です
    裏返したら、塩コショウと乾燥パセリを散らす
    フライパン=お皿に並べる
    スキレット=そのまま

コツ・ポイント

火を入れすぎない事がコツです
あまり入れると旨味がなくなります
たいらぎ貝だけでなく、ほたて貝でもできますよ♥️

このレシピの生い立ち

ちょっとお洒落に、簡単に作りたかったので
仕上げに醤油を数適、垂らしても美味しいですよ❗
レシピID : 5102301 公開日 : 18/06/01 更新日 : 18/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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hanemakoo
これが食べたくてタイラギ貝をお取り寄せしちゃってます(o^・^o)♡w
初れぽ
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hanemakoo
半分焼いて☆あとはお刺身で♡大きなタイラギの貝柱も飽きずに食べれますね(o^・^o)♡♡