豆腐グラタン
Description
常備品を使った時短レシピ☆
材料
(4人分)
作り方
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1
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豆腐をサイコロ状に切って、グラタン皿にならべる。
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2
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シーフードミックスを(1)にのせて、ミートソースをかける。
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3
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(2)にチーズ・細かく刻んだパセリをのせ、オーブントースターでアルミをかけて10分、はずして8~10分こんがり焼く。
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コツ・ポイント
豆腐の代わりに厚揚げでも良いですよ。
このレシピの生い立ち
「HCOOPかたぁ~い絹」は、国産丸大豆100%、凝固剤に塩化マグネシウムを使用した硬めの絹豆腐です。くずれにくいのでいろいろな料理に活躍します。
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