バター使わず!チョコスコーンの画像

Description

サックりとしたスコーンです

材料

サラダ油
大さじ3
大さじ4
チョコチップもしくは板チョコ
50g.1枚

作り方

  1. 1

    オーブンを170度に予熱する

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックスを入れたら、サラダ油を加えて切るように混ぜる

  3. 3

    粉気が残っている部分に牛乳を2回にわけて入れ、ゴムベラなどで切るように混ぜる

  4. 4

    粉気が少し残るところでチョコチップを加え、全体になじむように混ぜる

  5. 5

    ひとまとまりになったら1.5cmほどの厚さに広げて3cm角に切り分ける

    (私は手で自分の好きな大きさにしました)

  6. 6

    オーブンの天板に並べ、170度で10~15分焼く

    (我が家は14分がちょうどよかったです)

コツ・ポイント

焼きが足りなさそうだったら、3分~5分ずつ追加して焼いてください!

このレシピの生い立ち

スタバでスコーンを食べて、スコーンにはまったので♪
レシピID : 5103292 公開日 : 18/06/02 更新日 : 22/02/14

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