はなっこり~を食べよう♥

はなっこり~を食べよう♥
山口発の野菜✿
ブロッコリーとサイシンのあいのこ♥です~O(≧▽≦)O ちょっと苦味がありますが食べやすいですよ✪

材料

はなっこりー
5茎
ベーコン
1枚~
小さじ1~
お好みで。
ブラックペッパー
お好みで。
マヨネーズ
お好みで。なくても可。

1

写真

今回使った材料たち^^
…ベーコンは画像にはなく…。m(*- -*)mスミマセン

2

はなっこりーはよく洗う。
ソースパンくらいの大きさ?深さ?にお湯を沸かす。塩茹でにするのでお塩も!!沸騰したらさっとはなっこりーを1分ほど茹でる。

3

氷水(冷水)で締める。(私は面倒なので省きました^^;)ベーコンを入れる場合はベーコンを食べやすい大きさに切る。

4

オリーブオイルをフライパンで熱し、ベーコン→はなっこりーと入れてベーコンに火が通るまで炒める。

5

クレイジーソルト+ブラックペッパーをかけて出来上がり。お好みでマヨネーズも♥

6

コツ・ポイント

*4の時点でグラタンやパスタにも使えます^^

…レシピというものではないですが、地元山口発・はなっこりーを(勝手に)宣伝したくて。

娘さんも食べてくれたと…嬉しいつくれぽ☆が♪
関東に越してきましたが…やはり見かけません…orz

このレシピの生い立ち

はなっこりーが地元・山口発ということを知らず、関東出身の同居人に指摘され、試しに一緒に食べてみました^^;
どこにでも売っているものかと思っていましたが、他県に流通しているかは不明…。。。
お値段が高い…^^;*パッケージ裏のレシピを参考にしました。
レシピID : 510423 公開日 : 08/02/17 更新日 : 13/03/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/03/17

First tsukurepo mark
写真

簡単でおいしく出来ました(*^_^*)♪娘も食べてくれた☆

やーたんたん

美味しそう(`・ω・´)!嬉しいです☆ありがとうございますっ