とん平焼き
Description
豚ロースで歯ごたえたっぷりの美味しいとん平焼きです。
クックOGWDUP☆
作り方
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1
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豚ロースに切り込みを入れ、豚肉の両面に塩コショウして薄力粉をまぶす
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2
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フライパンに油をひいて両面焼く
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3
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焼けたら一旦フライパンから取り出し5等分に切る
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4
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溶いた卵をフライパンに入れ、半熟になったところで豚ロースを卵の上にのせる
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5
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包むように卵を巻き、ひっくり返す
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6
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お好み焼きソースをかけ、マヨネーズとネギをかけたら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お好み焼き屋直伝のとん平焼きです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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