春雨と錦糸たまごでめんつゆ入り酢の物
作り方
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1
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今回の主な材料です。かにかまはほぐします。きゅうりは縦に千切りにします
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2
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春雨はタップえいのお湯で3分ゆでます。ざるに上げ水気を切ってから、合わせ酢に入れます
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3
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ほかの具材も入れよく混ぜて、出来上がり。
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4
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具はある物で。家にあるもので作って冷蔵庫の食品を無駄なく食べましょう
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コツ・ポイント
春雨は柔らかめに茹でます。しっかり水を切っておきます。冷蔵庫で冷やしていただきます
このレシピの生い立ち
ご近所さんに教わりました。錦糸卵を春雨の酢の物に入れたことはなかったです。色どりもきれいで作り過ぎた錦糸卵も使い切れてよかったです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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