新じゃがをレンジで?!即席鬼まんじゅう

新じゃがをレンジで?!即席鬼まんじゅうの画像

Description

愛知県のぺたぺたもちもちな鬼まんじゅうにじゃがいもで挑戦❀ 違和感ないし普通に美味しいから絶対びっくりしますよ〜!

材料 (1個分)

砂糖
18g
鬼まんじゅうミックス粉
22g
7cc

作り方

  1. 1

    洗って水気を切った新じゃがを1cm角で切り、砂糖をまぶして20分置く。

  2. 2

    ①にラップをふんわりかぶせて600W1分20秒レンジでチン。芋に火が通ったらOK。

  3. 3

    ②にミックス粉と水を加えてまとまったら、クッキングシートを敷いた皿に乗せ、ラップをしてレンジで1分10秒加熱。完成!

コツ・ポイント

・出来たてをすぐ食べないor何個も作る場合、レンジじゃなく本来の作り方である蒸し器で蒸してください

・鬼まんじゅうミックスはトーカンのものを使用。

このレシピの生い立ち

ミックス粉の期限が迫ってるけど家にあるのは大量のじゃがいも…よし!試しに1個やってみるか → 大大大成功♡
レシピID : 5106241 公開日 : 18/06/04 更新日 : 18/06/04

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