豆(グリーンピース)ご飯
作り方
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1
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米2合を洗い炊飯釜へいれ、酒、塩、だしの素をいれ、目盛りまで水を加えセットする。
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2
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グリーンピースはさやからだし、鍋にヒタヒタの水とだしの素、塩をいれ、火にかける。沸騰したら弱火で5分茹でそのまま冷ます。
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3
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ご飯が炊き上がったら別茹でのグリーンピースと混ぜ合わせできあがり!
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コツ・ポイント
グリーンピースは茹で汁から顔を出さないように茹で、冷ます。塩加減はそれぞれお好みで盛り分けたあとにしてください!
このレシピの生い立ち
グリーンピースをいただいたので作ってみました!
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