爽やか夏のフルーツポンチ
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作り方
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1
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ボウルに白玉粉、豆腐、水小さじ1をいれて耳たぶの柔らかさに成形する。
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2
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白玉を沸騰したお湯で茹で、上がってきたら氷水にとり冷ます。
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3
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ボウルにパイナップル、白桃をカットして、みかん、ナタデココは汁をきっていれる。
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4
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白玉をのせ、バナナ、いちご、さくらんぼなどをのせて完成。
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5
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シロップは缶詰のを使ってもok。サイダーもおすすめです。
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コツ・ポイント
＊缶詰のシロップは国産、砂糖・水・クエン酸で作ったのであればそのまま使ってますが、自作もおすすめ。
＊次の日も食べる場合はバナナはボウルにいれず、直接器に入れて食べきってください。
＊白玉粉に大さじ1砂糖を加えると甘い白玉に。
＊次の日も食べる場合はバナナはボウルにいれず、直接器に入れて食べきってください。
＊白玉粉に大さじ1砂糖を加えると甘い白玉に。
このレシピの生い立ち
夏風邪流行中の我が家で、子どもと一緒につくりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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