さつまいも甘辛和え

さつまいも甘辛和え
バターと醤油のいい香りが食欲をそそります。手間もかからずお弁当にもぴったりです。

材料

さつまいも
小2本(200gちょっと)
少々
大さじ1
 ●バター
大さじ1
 ●醤油
大さじ2/3
黒ごま
少々

1

写真

皮をよく洗ったさつまいもを太めの短冊切りにします。

2

さつまいもに軽く塩をふりラップをしてレンジへ。600Wで4〜5分位です。

3

フライパンに●を入れ、沸々としたらさつまいもを入れ、からめます。
黒ごまをふって出来上がり☆

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

普段あまり食べないさつまいもをもらったので。
レシピID : 510946 公開日 : 08/02/25 更新日 : 08/02/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/10/15

写真

ゴマ忘れちゃいました。ほとんど子供に食べられちゃいました(涙)

つひはなた

レポありがとう!お子様にも喜んでもらえてうれしい☆

08/02/29

First tsukurepo mark
写真

コクのある甘辛味がおいしい!! あっという間に完売でした。

ピンクのたまご

うれしいコメントありがとう☆気に入ってもらって良かった〜。

ピンクのたまご 2008年02月29日 10:49
enaraenaraさん、こんにちは。
サツマイモのレシピを探していて見つけました。
コクのある甘辛味がたまらなくおいしい!!
あっという間に完売・・・ もっと食べたかったくらいです。

料理しよう思って切ってみたら、中が痛んでいて・・・
おかしな切り方になってしまいました。すみません。
おいしいレシピ、どうもありがとう。ごちそうさまでした。
enaraenara 2008年02月29日 11:22
作ってくれてありがとう☆
切り方は適当でいいですよね。
丁寧にコメントありがとうです。モチベーションあがりますw
Profile スノーキティ 2008年03月04日 18:49
さつまいものレシピ探してたら辿りつきました☆
バターがほんのり香る風味がすごーく美味しかったです。

さつまいもがあまり好きではない旦那が『これはウマイ!』といっていっぱい食べてくれました♪
enaraenara 2008年03月04日 20:18
>スノーキティさん
嬉しいコメントありがとう☆
旦那さんまで素晴らしいコメント(笑)
また簡単でおいしい料理考えますね〜(^^)