豆腐と小麦粉de何かよくわからん簡単パン

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Description

なんだかよくわからないパン?おかし?です
豆腐の風味があり、大豆の甘みがあって美味しいです!洗い物も楽!

材料 (約30個分)

〜木綿豆腐vr〜
150g
砂糖
30g
ひとつまみ
〜絹豆腐vr〜
150g
180〜200g
砂糖
30g
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    豆腐をボウルに入れ、潰す
    そこに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れてまとまるまで混ぜる!

  2. 2

    オーブンを170度で予熱

  3. 3

    写真

    ベタッとするので手に水をつけて好きな大きさにして170度のオーブンで15分焼いて完成!

  4. 4

    ↓焼き時間は全て同じです

  5. 5

    写真

    [木綿豆腐vr]
    木綿豆腐が1番豆腐の風味がします
    木綿豆腐の方が小麦粉の調節しなくていいので楽

  6. 6

    写真

    [絹豆腐で小麦粉180g]
    生地はかなりべチャいですが、焼き上がりは外がカリっとなります

  7. 7

    写真

    [絹豆腐に小麦粉200g]
    わりと硬めの生地で1番形成しやすく、手に水をつけなくてOKです
    焼き上がりは木綿豆腐と同じ

コツ・ポイント

パンの底が茶色になるまで焼くと、底だけガリっと!(170度を19分)
私は底が白い方が好きです☆
ホットケーキミックスがあれば、ホットケーキミックスで作っても◎
小麦粉を米粉にするとアレルギーの子も食べられます☆
離乳食後期にも良さそう♪

このレシピの生い立ち

子供の朝ごはんをヘルシーにしたくて!
ポロポロこぼれるよぉなパンじゃないので、片付けしなくて◎
レシピID : 5110152 公開日 : 18/06/06 更新日 : 18/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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emk1
家にあるもので作れて助かりました^^* ありがとうございます✳︎

レポありがとうございます☆