ツナ缶でフェイク鮭おにぎり（混ぜご飯）
Description
安いツナ缶で、鮭おにぎりのような味が楽しめます。混ぜご飯にも。夏にはすし酢を加えて安全おにぎり
Cookie13
材料
２合
１缶
すし酢（夏用、またはお好み）
大匙 ２～３
■
調味料 A
めんつゆ
大匙１
塩（コーシャーソルト）
大匙1/2～２/３
ごま油(仕上げ用)
大匙１
白または黒ゴマ
大匙１
■
調味料 B ふりかけバージョン
10～２０G
めんつゆ
大匙１
ごま油(仕上げ用)
大匙１
白または黒ゴマ（お好み）
大匙１
■
調味料 C 梅干バージョン
梅干（大）
2個
めんつゆ
大匙１
ごま油(仕上げ用)
大匙１
白または黒ゴマ（お好み）
大匙１
塩
少々
作り方
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1
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ツナ缶の汁は除き、麺つゆとごま油、塩を加えて混ぜ合わせます。
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2
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炊きたてのごはんに、最初に混ぜ合わせたツナを加えて、すし飯を作るときのように、しゃもじを切るようにして混ぜ合わせます。
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3
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最後に胡麻をを加えて、さらに切るようにして混ぜ合わせます。
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4
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混ぜ合わせたご飯を手に取り、軽く３回握ります。そうするとふんわりとしたおにぎりが出来上がります。
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5
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ふりかけバージョン
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6
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梅干入りバージョン
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7
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赤い色のキヌアと白米で炊いたご飯で、混ぜご飯。
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コツ・ポイント
塩加減は、塩で調整してください。
ふりかけバージョンは、ふりかけの量で塩加減を調整してください。
すし酢はお好みで量を調整してください。
ふりかけバージョンは、ふりかけの量で塩加減を調整してください。
すし酢はお好みで量を調整してください。
このレシピの生い立ち
天然の鮭が高いのでツナで作ってみたら、鮭に似た味になっったような気がして。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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