じゃこチャーハン
みいぼん
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を入れて熱する
そこへ溶いた卵を入れる
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2
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１の卵が固まる前にご飯・ちりめんじゃこをいれる
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3
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全体が混ざってパラパラになるまで炒める
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4
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３に◎印の材料を入れて炒める
小口切りにしたネギを入れ、仕上げにゴマ油をまわしかければ完成！！
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コツ・ポイント
常に強火で炒めるとパラパラしておいしいですよ♪
あと、ご飯は固めに炊いた物の方がパラパラになりやすいです
あと、ご飯は固めに炊いた物の方がパラパラになりやすいです
このレシピの生い立ち
材料をいろいろ切るのが面倒だったのでネギとじゃこでチャーハン作っちゃいました( ´艸｀)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みいぼん
