梅シロップ
Description
シロップはとても濃く仕上がります。
青梅、南高梅で作れば、梅の実も美味しくいただけます。
青梅、南高梅で作れば、梅の実も美味しくいただけます。
材料
1キログラム
氷砂糖
500グラム
作り方
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1
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梅のおへそは、アイスピックで取ると、楽で、そのまま実にもいくつか穴をあけます。
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2
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梅対氷砂糖が2対1になるように、炊飯器に入れて保温ボタンをおします。
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3
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8時間ぐらいで氷砂糖が溶けたら完成です。
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コツ・ポイント
梅のおへそは、アイスピックで取ると、楽で、そのまま実にもいくつか穴をあけます。
このレシピの生い立ち
梅シロップは、炭酸でわっても美味しいです。
梅の実も美味しく食べられます。運動後などこの梅を食べてお水を飲むと、疲れが吹き飛びます。
梅の実も美味しく食べられます。運動後などこの梅を食べてお水を飲むと、疲れが吹き飛びます。
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