::超かんたん::かぼちゃ・あずき煮♪

Name: ::超かんたん::かぼちゃ・あずき煮♪
Yield: 2人分
Ingredients: かぼちゃ 1/4コ; ゆであずき缶 1缶（通常のサイズ165g)

Description

超かんたん！

「カボチャ」と「あずき缶」で激うま・いとこ煮ができちゃうよ～

mimi**

材料（2人分）

かぼちゃ

1/4コ

ゆであずき缶

1缶（通常のサイズ165g)

作り方

1

皮を適当にむいたカボチャをひたひたの水で、形が残る程度に煮る。15分くらい。
2

煮えたら火を消す。
残りの水を「どばっ」と捨て、鍋底にうすく煮汁が残る程度だけ残す。
3

ゆであずき缶をそれに入れ、ざっくりまぜる。おしまい♪
あずき缶が甘いので、何もいれなくても甘い！旨い！

コツ・ポイント

・しょうゆや塩を入れてもOK。
・私はシンプル・素朴・素材の味を生かしたこの調理法が一番好き！！
・冷まして食べてもおいしいですよ。
[お好みで]
→カボチャの皮は適当にむいてもいいし、皮付でもOK。
→カボチャがべっちゃっというのが好きな方は、茹で時間を5分程増やす。
→あま～いのが好きな方はカボチャを煮る際、砂糖をいれても◎。