明日葉豚カレー粉炒め
作り方
-
-
1
-
肉を炒める
-
-
-
2
-
3cm位にカットした明日葉を投入し、しんなりするまでは軽く混ぜる
-
-
-
3
-
塩コショー、だしの素で味を整え、カレー粉をお好みで入れる
-
コツ・ポイント
明日葉は若葉ほどクセがないので、天ぷらには外側の葉、炒めものには内側と使い分けるといいでしょう。
このレシピの生い立ち
夕食が天ぷらだった次の日に明日葉をいただいたので、試しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)