豚バラとトマトのピリ辛サラダの画像

Description

豆板醤とニンニクで美味しさアップ~♥食欲をそそります( *´艸)

材料 (トマト1個)

砂糖、醤油、みりん、ごま油
各大さじ1
豆板醤
小さじ1/2
ニンニクチューブ
1cm

作り方

  1. 1

    豚バラは茹で、ざるにあげ冷めるまでおく。

  2. 2

    トマトときゅうりは、スライス

  3. 3

    調味料をまぜて材料を全て入れ混ぜる。味を見てお好みで調整して下さい。

コツ・ポイント

時間がたつと色が悪くなるので、すぐ食べない時は他の材料を混ぜておいてトマトを食べる直前に加えるときれいです。葛きりや春雨を加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれていた料理です。
レシピID : 5114766 公開日 : 18/06/12 更新日 : 18/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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MicHolly
冷奴に載せて。暑い日にぴったりサッパリ頂けました

とても美味しそう(*´∀`)♪素敵レポ感謝です(*^^*)