大人気♪ 超簡単 自家製バジルソース
作り方
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1
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バジルの葉を積み洗ってザルにあげ、半日ほど置く。残った水分はクッキングペーパーでとってから使用する。
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2
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オリーブオイル以外の全ての材料をブレンダーにいれる。
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3
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オリーブオイルを少し残して2に入れブレンドする。好きな柔らかさになるよう量を調整しでください。
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4
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この量で保存容器1本分ちょうど出来ました!
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5
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余ったつぼみたちは、こんな感じで飾りました♪
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コツ・ポイント
バジルは洗って水気を良く切ってください。私は半日ほどザルに入れて水気を無くしてます。
摘み取った先の方の小さなバジルやつぼみは切って台所に飾ったりしてます♪ バジルの良い香りが広がります。
摘み取った先の方の小さなバジルやつぼみは切って台所に飾ったりしてます♪ バジルの良い香りが広がります。
このレシピの生い立ち
お庭で沢山のバジルができてソースを作ってパスタにあえたら毎週リクエストが^_^
作りやすい材料量にしました。全部入れて、スイッチ1つ押すだけの超簡単ソース♪
週末に作り置きしておくと重宝しますよ。
作りやすい材料量にしました。全部入れて、スイッチ1つ押すだけの超簡単ソース♪
週末に作り置きしておくと重宝しますよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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