完熟トマトソースと残りご飯でリゾット風

完熟トマトソースと残りご飯でリゾット風の画像

Description

途中まではとろ~りリゾット風♪
少し時間が経ったらもったりかため、
それで型で抜いてね、
三つ葉と海老を添えてみたの。

材料 (軽めの2人分)

140g
あさりの水煮
30g
あさり水煮の汁
大さじ2
150ml
デルモンテ 「基本の完熟トマト・ソース 濃縮タイプ」
大さじ3くらい
3尾(横半分に切る)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ご飯は水洗いしぬめりを取ります。
    フライパンにアサリの水煮の汁と水ご飯を入れ柔らかくなるまで加熱します。

  2. 2

    写真

    完熟トマト・ソースを大さじ2を入れ、味を見ながら
    残りのソースをたして味を調え馴染ませます。

  3. 3

    写真

    ご飯の抜き型に←2を詰め、そっと引き抜きます。

  4. 4

    写真

    その上に三つ葉と海老を飾って出来上がりです。

コツ・ポイント

仕上がりがゆるくて型に入れられない時はそのままお皿に盛り付けてください。

このレシピの生い立ち

デルモンテ「基本の完熟トマト・ソース 濃縮タイプ」のモニターをさせていただいた時のレシピ
あめ色たまねぎや香味野菜の深い味わい、エキストラバージンオリーブオイルのコクのソースです
レシピID : 5116463 公開日 : 18/06/10 更新日 : 18/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート