大根のきんぴら
まぴこレシピ
作り方
-
-
1
-
まずは大根をお好きな形に切ります
（火が通りやすいように切るといいです）
-
-
-
2
-
フライパンにごま油を適量引きます
（火はつけておいて下さい）
切り終えた大根を全て入れ炒めます
-
-
-
3
-
しんなりと全体がしてきたら砂糖、みりん、醤油を入れ炒めます
-
-
-
4
-
完成でーす！
-
コツ・ポイント
味はお好みで七味などかけるとさらにいいです
このレシピの生い立ち
専門学校で教わりました
テスト練習などで沢山切ると量が多いんですが火を通してしんなりさせると結構食べれるのでよく作ってます！
テスト練習などで沢山切ると量が多いんですが火を通してしんなりさせると結構食べれるのでよく作ってます！
まぴこレシピ
