食感が楽しめるタルタルソースでたこ焼南蛮

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Description

たこ焼きを揚げて、食感チェンジ!

材料 (4人分)

CO・OPたこ焼
1袋(25個入)
2個
揚げ油
適量
A
 しょうゆ
大さじ1
 酢
大さじ1
大さじ2
 砂糖
小さじ1
B
 マヨネーズ
大さじ6
適量

作り方

  1. 1

    【下準備】
    Aを合わせて砂糖をよく溶かす。

  2. 2

    らっきょうは粗く刻み、ゆで卵はフォークの背などで粗く潰し、Bと混ぜてタルタルソースを作る。

  3. 3

    【作り方】
    揚げ油を170度に熱し、凍ったままのCO・OPたこ焼を入れ、表面がからりとするまで約5分揚げて油を切る。

  4. 4

    [3]が温かいうちにAをかけ、器に盛ってタルタルソースをのせる。

コツ・ポイント

タルタルソースは市販のものでも代用できます。
(1人あたり)カロリ−:670kcal、塩分:3.3g
調理時間:約15分

このレシピの生い立ち

「CO・OPたこ焼」は、中はとろ~り、なめらか食感のたこ焼です。かつおだしを使って、風味よく仕上げています。
■2018年6月20日公開
レシピID : 5117823 公開日 : 18/06/20 更新日 : 20/05/21

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