モロッコいんげんの黒胡麻和え
pyon539
作り方
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1
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モロッコいんげんを約1分茹でる．柔らかくなりすぎないよう注意．
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2
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茹でたモロッコいんげんをザルにあげ，一口サイズに切る．
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3
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温かいうちに，黒すりゴマ，醤油，きび砂糖（おうちにある砂糖で！）で和える．
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4
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お皿に盛り付けたら完成．
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コツ・ポイント
茹でて混ぜるだけの，簡単，ヘルシーメニューです．あと一品という時にどうぞ！
このレシピの生い立ち
我が家では，減塩醤油を使っています．モロッコいんげんの味を楽しみたいので，醤油や砂糖は控えめに使っています．季節の味を楽しみたいと思い作りました．
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
