かぼちゃソテー
Kキロ
作り方
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1
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かぼちゃはレンジでチンして少しだけ火を通す。火が通ったらお好みの大きさにスライスします。
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2
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フライパンを温め、バターorマーガリンを引いて、1をソテーします。
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3
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少し焦げ目が付くぐらいに、両面をソテーしたら塩をふって完成\( ˙▿︎˙ )/
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コツ・ポイント
かぼちゃをレンチンする時は、あまり加熱しすぎるとスライスしにくいので気をつけてください。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物をした時、鍋に入りきらなかったかぼちゃを､どうしようか？と思った時に作ったら､案外子供たちに好評だったので、よく作るようになりました( ･ㅂ･)و ̑̑
Kキロ
