まきまき豆腐
りおママ♡
作り方
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1
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豆腐はキッチンペーパーで包んで15分ほど置いて水切りする。
豚肉に塩、こしょうを少々ふる。
★の調味料を合わせておく。
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2
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豆腐を食べやすい大きさに切り、豚肉をずらしながら巻いていく。
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3
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フライパンに油を入れて、2の巻き終わりを下にして焼く。
豚肉の色が変わったら転がして全体を焼く。
★の調味料を加えて全体に絡めたら出来上がり。
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コツ・ポイント
豆腐を大きくすると、食べる時に食べにくいので一口大にするのがおススメです。
このレシピの生い立ち
頂いた本に載ってました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
