米ぬかのクッキー

ボールにサラダ油と卵を割ります。

黄身と油をよく買撹拌します。混ざったら白身を混ぜます。

お砂糖とバニラエッセンスを入れて混ぜます。

カレースプーンでタネを取り、焼き台に乗せます。
高さは同じにした方が焼き具合が均一になります。

オーブントースターの場合は１８０度　×７分で焼きます。