豚肉のすき焼き風煮物の画像

Description

手軽に作れて美味しい豚バラ肉のすき焼き風の煮物です。

材料

100g
100g
1/3株位
1/3本
■出し汁
50cc
■酒
大さじ1~
■砂糖
大さじ1~
■みりん
大さじ1~
■醤油
大さじ1~
1個

作り方

  1. 1

    写真

    糸蒟蒻は湯がいて食べやすく切り、それぞれの材料の長さを揃えて切ってお皿に盛り合わせます。

  2. 2

    写真

    出し汁、■酒、砂糖、みりん、醤油を火にかけます。

  3. 3

    写真

    煮たったら材料を加えて煮ます。

  4. 4

    写真

    生卵にくぐらせて頂きます。

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

豚バラ肉とお鍋になりそうな材料があったのですき焼き風にしたもの。
レシピID : 5123142 公開日 : 19/03/24 更新日 : 19/03/24

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