簡単スコーン～具はなんでもOK！～
Description
スコーンのパサパサした感じが嫌いで少し考えながら作ってみました
これは自分自身の記録用で作ったものです(о´∀`о)
これは自分自身の記録用で作ったものです(о´∀`о)
ikachan♡
材料
作り方
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1
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ホットケーキミックスとバターを混ぜる。
冷やしたバターをそのまま使う。
バターを細かくホットケーキミックスとなじませる
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2
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牛乳を入れまぜる
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3
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好きな具材を投入
(写真は紅茶とクランベリーとホワイトチョコ)
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4
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最後はまとまりにくいので手でまとめる
気持ち折り込んでいくようにまとめる
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5
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まとまったのを8等分に切る
(好きな大きさでOK)
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6
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170℃のオーブンで15分焼く
(オーブンによって違うかもしれないので様子をみて)
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コツ・ポイント
焼き加減の様子を見て表面が茶色く焼けてきてしまうと焼きすぎでパサパサになるので様子をみながら最初は焼いてみてください
このレシピの生い立ち
スコーンは好き…でもパサパサになるのが嫌でいろいろ工夫してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ikachan♡
