キャベツの梅和え
Description
簡単!梅干とあえるだけで副菜に。
材料
(4人分)
作り方
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1
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キャベツを沸騰しているお湯にいれ、2~3分を程ゆでる
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2
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茹でたら、ざるにあげておく。冷ましている間に、梅干を細かく刻む。
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3
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キャベツを食べやすい大きさにカットし、ぎゅっと絞り、水気をとる。梅干とあえて完成!
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コツ・ポイント
梅干は子どもも好きな蜂蜜梅使用しました。いつもお取り寄せしている福梅本舗の梅干です
このレシピの生い立ち
簡単においしく食べられる副菜を、キャベツを使って、作りたかったから。