キャベツの梅和え

キャベツの梅和え
簡単!梅干とあえるだけで副菜に。

材料 (4人分)

キャベツ
1/4個
梅干
大2個
 

1

キャベツを沸騰しているお湯にいれ、2~3分を程ゆでる

2

茹でたら、ざるにあげておく。冷ましている間に、梅干を細かく刻む。

3

キャベツを食べやすい大きさにカットし、ぎゅっと絞り、水気をとる。梅干とあえて完成!

コツ・ポイント

梅干は子どもも好きな蜂蜜梅使用しました。いつもお取り寄せしている福梅本舗の梅干です

このレシピの生い立ち

簡単においしく食べられる副菜を、キャベツを使って、作りたかったから。
レシピID : 512468 公開日 : 08/02/20 更新日 : 08/02/20

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