料理研究家スマイリーのグリーンカリー
Description
料理研究家を名乗る以上美味しい料理をご提案するのは当然ですが、この料理研究家スマイリーのグリーンカリーは世界一美味しい！
料理研究家スマイリー
作り方
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1
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材料を用意する
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2
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鍋にオリーブオイルを入れる
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3
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クミンシードを入れる
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4
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オニオンアッシェを入れる
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5
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チリパウダー・コリアンダー・ガラムマサラ・シナモン・ターメリック・カルダモンを入れ粉気を飛ばす
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6
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バターを入れる
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7
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ほうれん草を入れる
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8
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牛乳を入れる
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9
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ブイヨンキューブを入れる
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10
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ブレンダ—で攪拌する
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11
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塩を入れる
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12
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グリーンカリーを器に盛り餅麦入りバターライスを添える
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コツ・ポイント
POINT ①鍋にオリーブオイル・クミンシードを入れ香を出す ②オニオンをソテーし香辛料を加える ③バター・ほうれん草を入れ牛乳を加える ④ブイヨンキューブを入れブレンダ—で攪拌する ⑤味見をして塩を加える コツはオニオンを十分にソテーする
このレシピの生い立ち
この世には何千！何万！とカリー（あえてカレーではなく！カリー！）レシピがあることでしょう！しかし世界一美味しいカリーを食べたかったら自分で作るしかありません！世界でたった一つの自分好みのカリーを作りカリークッキングライフを充実させましょう！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
料理研究家スマイリー
