青紫蘇納豆ちりめん山椒うどん

うどんを茹でて、水でしめる。

青紫蘇を千切りにする。
納豆はタレとレモン汁を入れて混ぜる。

器にうどん、納豆、青紫蘇、ちりめん山椒を盛っていただく。