炊飯器でカオマンガイ

洗米する

鶏もも肉は皮にフォークなどで穴を空けておく。(穴を空けておくことで縮むのを防ぎ、味が染みやすくなります)

お釜に研いだお米と鶏もも肉、★の調味料を入れる。

炊飯器にお釜をセットして、炊飯スタート

炊きあがったら皿に盛り付ける。

かけだれを作る。