茹で豚スープの塩ラーメン

手抜きポイント：茹で豚の煮汁を使うこと。スープの味は塩を足したり水を足したりしてお好みに調整してください。脂が多いときは固まった状態の時にお好みで調節してください。

茹で豚を作った時煮汁を飲んで美味しかったので
ラーメンのスープ用に冷凍保存しておきました。
上に固まった脂分は少しだけ残しておきました。
あっさりとした塩ラーメンでわりと美味しいですよ。