ジャガイモのベーコン包み焼き☆
Description
ジャガイモってあまり気味だし、パサつくのでジューシーに食べたかった☆
めんどくさい！！
材料
作り方
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1
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ジャガイモは皮を剥いて0.5cmくらに薄く切り、水に浸す。
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2
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水気を切り、レンジで2分30秒チンする。
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3
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スキレットまたは耐熱皿の中心から外に向けてベーコンを並べる。
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4
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※最終的にベーコンで包みたいので、ベーコンの長さに合わせて中心より外側から置いて下さい。
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5
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ベーコンを置いた皿にジャガイモを並べ、チーズを入れを三層に渡り繰り返す。
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6
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最後に塩胡椒、マヨネーズをかけたら、外側にはみ出てるベーコンで包む。
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7
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真ん中にパン粉をまぶし、オーブン190℃で25分焼き、出来上がり☆
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コツ・ポイント
しっかりとベーコンで包めるようにベーコンを並べると綺麗に出来ます☆
包みきれなかったらパン粉やパセリで誤魔化せば大丈夫笑。
写真は包みきれなかったパターンです笑。
包みきれなかったらパン粉やパセリで誤魔化せば大丈夫笑。
写真は包みきれなかったパターンです笑。
このレシピの生い立ち
新じゃがを買ったので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
めんどくさい！！
