まぜるだけパスタ  たらこスパゲティの画像

Description

麺を茹でる以外、火を使わない、まぜるだけの簡単パスタです。

材料 (二人分)

切り子のタラコ
50㌘~
マヨネーズ
3回し程
牛乳 または 豆乳
40cc
茹でる時の塩
大さじ1程度
茹でる時のオリーブオイル
2回し程度
盛り付け時の海苔 または 紫蘇
お好みの量

作り方

  1. 1

    ①鍋にたっぷりのお湯のを沸かし、塩とパスタを入れ、オリーブオイルを回し入れる

  2. 2

    ②茹でている間に、大きめなボールへタラコ、牛乳を入れて軽く混ぜ、更にマヨネーズを入れて混ぜる。

  3. 3

    茹であがったパスタは軽く湯ぎりし、②のボールへ投入し麺とタラコソースが絡むように手早く混ぜる。

  4. 4

    ねじりながら、こんもりと盛り付けをして、海苔または紫蘇を切ったものを乗せたら出来上がりです。

コツ・ポイント

タラコ、マヨネーズに塩分もあるため、茹でる時の塩以外は一切調味料も使いません。
簡単で、ヘルシーです。 またお好みでバターを上にのせても美味しいです。

このレシピの生い立ち

時短プラス塩分を取りすぎない料理を作りました。
レシピID : 5129512 公開日 : 18/06/19 更新日 : 18/06/19

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