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Description

あんずが旬の時期ならでは☆お正月にも♪

材料 (2)

(中)1玉
あんず酢
1/4カップ

作り方

  1. 1

    カブは皮むき、輪切りにする。

  2. 2

    ジップロック等の保存袋に【1】、あんず酢を注ぎ入れ、1〜2日漬ける。

コツ・ポイント

あんず酢は、酢に生あんずを昨年1年漬けた物を使いました。

このレシピの生い立ち


カブが特売だったので、千枚漬けを作りたくなりました。
レシピID : 5131092 公開日 : 18/06/20 更新日 : 18/06/20

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