甘辛鶏そぼろ♪隠し味はハチミツ☆
gula
作り方
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1
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鍋に鶏ひき肉・酒
ハチミツ・みりん
砂糖・を入れ
軽く混ぜます。
それから、火を付けます(弱火)。
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2
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お醤油をお好みで入れて行き、ひき肉に火が通って来たら
生姜を入れる（チューブでも可能）。
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3
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味をみながら、塩を入れ、甘味が欲しければハチミツを足していく。 ※ハチミツは後から足してもOKです。
最後にお好みで
一味をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
ポロポロにする為には、材料を入れてから鍋に火を付ける事。
このレシピの生い立ち
旦那さんの夜食に鶏そぼろを作りました。お酒を飲むのに甘党なので、少し甘めですが・・・甘辛で美味しい×②と・・パクパク食べてました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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