厚揚げの豚巻き照り焼き♪
☆だんご三兄弟☆
作り方
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1
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厚揚げを縦に4等分する。
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2
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薄切り豚肉を巻いていく。
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3
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小麦粉をまぶす。
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4
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たれを作る。
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5
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フライパンに油をしいて焼き色をつけていく。
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6
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たれを入れて絡めて出来上がり。
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コツ・ポイント
はじめ、肉の巻き終わりを下にして焼き、側面も焼いていきます。
小麦粉をまぶすとたれが絡みやすいです。
小麦粉をまぶすとたれが絡みやすいです。
このレシピの生い立ち
いつもは鶏肉と厚揚げで作る照り焼きを豚肉にしたので巻いてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆だんご三兄弟☆
