小松菜と薄揚げのさっと煮
izumin77
作り方
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1
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お鍋にだし汁・砂糖・酒を入れて沸騰させる。
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2
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沸騰したら、うすあげを入れて中火で1分煮る。
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3
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小松菜を茎から入れて鍋に入れて、その後葉も入れて3分ほど煮る。
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4
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全体がくったりとなったら、
醤油を入れて１分火にかけて完成！！
※私は薄口醤油を使用してます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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izumin77
