簡単にあと一品!生昆布の煮物の画像

Description

知らなくて…生昆布を一生懸命炒めたら…母に「昆布が火傷する!!!!」と怒られた苦い思い出のある生昆布の煮物。

材料 (2人分)

1パック(80g程)
唐辛子
1本を輪切りに
1/2本
1本
◎醤油
大2
◎酒
大1
◎砂糖
大1
◎みりん
大1

作り方

  1. 1

    写真

    材料を適当な大きさに切る。

  2. 2

    鍋に油をひいて

    唐辛子

    人参→しんなり

    ちくわ・生昆布

    30秒ほど炒める。

  3. 3

    ◎の材料を全部入れて煮含め、適度に汁を残した状態で完成。

コツ・ポイント

具は、冷蔵庫にあった「たったこれだけの〇〇どうしよう。」っていうやつをどうぞ!
こんにゃくを入れたり。
ねりものは、さつまあげでも、なるとでもよかったり。

このレシピの生い立ち

生昆布は、あまり細いと髪の毛に見えて怖い。
レシピID : 513826 公開日 : 08/02/21 更新日 : 11/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (14人)
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あゆたっくん
厚揚げで作りました。 生こんぶやわらくて、直ぐに出来ました。 レシピ感謝です。
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えいりあんず
何回も作ってます!簡単でおいしい〜♪
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ごちそうさま♡

素敵なお弁当のお仲間に入れてくれてありがとう♪んー美味しそう

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しゃむ伯爵
これが食べてみたくて生昆布を買ってきてしました♡美・味・し・い!

しゃむ様!うっわ嬉っ♡ありがとぉー!生昆布普及委員会っすw