簡単さっぱり納豆パスタ
作り方
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1
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パスタを茹でる。我が家では水浸けにして、1.5~2分で茹でています。
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2
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事前に、大根をすりおろして水気を切っておきます。ねぎは小口切りにします。
納豆は、たれ、からしを混ぜておきます。
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3
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めんつゆを作り、ポン酢を混ぜておきます。
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4
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茹でたパスタを皿に盛り付け、大根・ねぎ・納豆、お好みで刻みのりを乗せます。
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5
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混ぜておいためんつゆとポン酢をかけて、出来上がり。
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コツ・ポイント
パスタが茹で上がったらすぐにトッピングをするので、先に他の材料の準備をしておきましょう。
このレシピの生い立ち
彼氏が、納豆おろし蕎麦のパスタバージョンが出来ないかと言うので、相談して作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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