さっぱりワカメです。

さっぱりワカメです。
 しょうがをきかせて、ちょっと大人なワカメ。さっぱりしたいときにはオススメです☆

材料

ワカメ(水でもどして)
50gくらい
お好みの量
はちみつ梅
2個
ポン酢
少量

1

① ワカメは水で戻して食べやすい大きさにカットしておきます。
 ショウガは千切り。梅干は種を抜いてつぶしておきます。

2

② ①を混ぜて、ポン酢をお好みの量 いれて完成!

3

コツ・ポイント

 ワカメがしょっぱいときは、ポン酢の量を少量にしてください。これを作ったときは、小さじ1くらいだったと思います。
 梅干は、普段使っているものが はちみつ梅だったのでそれを使いました。ショウガのさっぱりの中にはちみつ梅のちょっとした甘味がなかなかちょうどいいですよ。

このレシピの生い立ち

 主人がさっぱりしたものを食べた~い!というので、さっぱりとさせてみました。
レシピID : 513881 公開日 : 08/02/22 更新日 : 08/02/22

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