レンジでまっくろバナナの蒸しケーキ

レンジでまっくろバナナの蒸しケーキの画像

Description

もう食べるには抵抗が…っていう真っ黒バナナをおいしいケーキにしました。

材料

1本
1個
砂糖
大さじ3
大さじ2
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ボールにバナナをつぶして、牛乳、砂糖を入れて混ぜる

  2. 2

    卵を加えてさらに混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる

  3. 3

    写真

    耐熱カップに5等分して入れる。
    かなり膨れるので、容器の1/3くらいまで

  4. 4

    写真

    電子レンジ強(500W)で3分半くらい加熱する。(上のほうがかわいたらできあがり♪)

  5. 5

    写真

    バターをつけて食べるとおいしい!

コツ・ポイント

さめてから食べるときは、電子レンジ強で20秒くらいあたためて食べるとおいしいです♪

このレシピの生い立ち

いちごの蒸しケーキがおいしかったので、バナナでも蒸しケーキ作ってみました。次の日でもおいしく食べられるように、サラダ油を入れてしっとり…。
レシピID : 513903 公開日 : 08/02/24 更新日 : 08/02/24

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