キュウリのピリ辛漬け
さつきA
作り方
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1
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キュウリは両端を切り落とし、粗塩を振って板づりする。数分置いて洗う。斜め切りにする。
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2
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保存袋に○を入れて混ぜる。①を追加し、軽く数回揉んで空気を抜き封をする。冷蔵庫で保存する。
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3
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半日冷蔵庫で保存したものを軽く水分を切り、器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
○の分量は、お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
夕食の一品として作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さつきA
