激安簡単!「するめそうめん」でいかめし風
Description
コンビニでも売っている「するめそうめん」で美味しいいかめし風炊き込みご飯ができちゃいます!
包丁いらずの簡単レシピです♪
包丁いらずの簡単レシピです♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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普段通りご飯を研ぎ、炊飯器にセットします。
水分量も普段通りで大丈夫です。
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2
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するめそうめんをキッチンばさみで切りながら入れます。3~4等分の長さが目安です。
一緒にチューブ生姜と塩も加えます。
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3
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全体を水に浸したら、1時間以上吸水させてから炊きます。
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4
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炊き上がったら軽く切り混ぜて完成です!
おにぎりにしても美味しく頂けます。
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コツ・ポイント
炊き上げる前にしっかり吸水時間をとることが大切です。最低でも1時間、できれば半日程度置いておくと一層美味しさが増します。
朝食用なら前日の晩に、夕食用なら朝のお出かけ前にセットするとGoodです♪
朝食用なら前日の晩に、夕食用なら朝のお出かけ前にセットするとGoodです♪
このレシピの生い立ち
おつまみ用のするめそうめんを食べていたらふと思いついて。
するめそうめんにはもともと味がついているので、ほんの少しだけ塩と生姜を加えれば十分に味が出ます♪
するめそうめんにはもともと味がついているので、ほんの少しだけ塩と生姜を加えれば十分に味が出ます♪